Các triệu chứng
Triệu chứng thiếu Canxi rõ nhất là hiện tượng "cháy chóp", nghĩa là những chỗ hoại tử xảy ra trên chóp lá và mép lá. Triệu chứng này bắt đầu trên các lá non.
Khi đang xảy ra tình trạng thiếu Canxi thì hiện tượng hoại tử lan từ chóp và mép lá vào bên trong.
Nếu thiếu Canxi xảy ra sớm ở giai đoạn phát triển ban đầu của cây, thì sự sinh trưởng bị kìm hãm nghiêm trọng và cây không thể hình thành bắp.
Các nguyên nhân
Thiếu Canxi ở cây Cải bắp
Nhiều loại đất chứa đủ Canxi, nhưng sự hấp thu bị hạn chế dẫn đến tình trạng thiếu Canxi. Hàm lượng cao của đạm amôn, kali hay magiê trong đất và tình trạng stress do nước (thiếu hay thừa) đều gây ra thiếu Canxi.
Cải bắp - Hoại tử (chết khô)
Các triệu chứng
Triệu chứng thiếu Canxi rõ nhất là hiện tượng "cháy chóp", nghĩa là những chỗ hoại tử xảy ra trên chóp lá và mép lá. Triệu chứng này phát triển ở những lá bên trong.
Khi đang xảy ra tình trạng thiếu Canxi thì hiện tượng hoại tử lan từ chóp và mép lá vào bên trong. Ở cây Bắp cải triệu chứng thường tăng lên khi cây ngưng sinh trưởng và sau khi thu hoạch.
Các nguyên nhân
Thiếu Canxi ở cây Bắp cải
Nhiều loại đất chứa đủ Canxi, nhưng sự hấp thu bị hạn chế dẫn đến tình trạng thiếu Canxi. Hàm lượng cao của đạm amôn, kali, magiê hay natri trong đất và tình trạng stress do nước (thiếu hay thừa) đều gây ra thiếu Canxi.
Cải bắp - Hoại tử (chết khô)
Các triệu chứng
Mép lá các lá trên của bắp cải biến thành màu nâu và hoại tử, có ranh giới rõ ràng với phần mô khỏe mạnh. Các lá phủ bên ngoài bắp không bị ảnh hưởng.
Các nguyên nhân
Thiếu Canxi
Cháy chóp lá là mối quan tâm chủ yếu khi cây hình thành bắp, vì hiện tương này tiếp tục phát triển cho đến khi bắp cải già hay trong lúc lưu trữ. Triệu chứng nhìn thấy ở các lớp bên trong của bắp và không thể thấy được nếu không cắt bắp ra.
Hiện tượng cháy chóp lá có liên quan đến thiếu Canxi và/hay Bo.
Cải bắp - Chậm tăng trưởng
Các triệu chứng
Nếu thiếu Canxi xảy ra sớm ở giai đoạn phát triển ban đầu của cây, thì sự sinh trưởng bị kìm hãm nghiêm trọng và cây không thể hình thành bắp.
Các nguyên nhân
Thiếu Canxi ở cây Cải bắp
Nhiều loại đất chứa đủ Canxi, nhưng sự hấp thu bị hạn chế dẫn đến tình trạng thiếu Canxi. Hàm lượng cao của đạm amôn, kali hay magiê trong đất và tình trạng stress do nước (thiếu hay thừa) đều gây ra thiếu Canxi.
Một khi đã được phân bố ở trong cây thì Canxi không được tái huy động hay tái phân phối trở lại. Do đó cần phải cung cấp Canxi theo sự sinh trưởng của cây.
Được làm tồi tệ hơn bởi
Đất chua
Đất cát hay đất có cơ cấu nhẹ (rửa trôi)
Đất than bùn axit
Đất giàu natri
Đất giàu nhôm
Điều kiện khô hạn
Trái cây chứa lượng đạm hay kali cao
Trái to
Rất quan trọng đối với
Rễ phát triển tốt
Vai trò then chốt cho chất lượng nông sản
Khả năng chống chịu với tình trạng stress do tác nhân bên trong hay bên ngoài
Cải thiện chất lượng khi lưu trữ và thời gian lưu trữ